Blucà Erborinato di Capra

Blucà Erborinato di Capra

Il Blucà ,formaggio erborinato di capra, si può definire una rarità per la presenza di erborinatura interna e la crosta fiorita sulla parte esterna. E' un formaggio apasta semidura, a maturazione lunga, ottenuto con latte di capra pastorizzato. Il sapore deciso, persistente con leggera piccantezza dovuta all'erborinatura e alla stagionatura. Il Blucà è un formaggio piacevole al palatoche stupisce per il suo gusto e profumo.

    € 4,20Prezzo
    250 Grammi